海螺三菇炒意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

海螺：明目、清热
芦笋：利水、清热、增强免疫力

食材用料

海螺三菇炒意面的做法

• 1.准备好海螺、三菇与芦笋

• 2.开水锅里下入意面煮熟为止

• 3.另起炒锅，烧热后加入橄榄油，再加入蒜末炒香

• 4.然后加入切成片的海螺肉，炒至八分熟（海螺视信息程度来决定是否绰水，如果很新鲜的话用水泡洗干净即可）

• 5.三菇撕成条或切成片，与切成段的芦笋一起入锅炒

• 6.加入适量的胡椒盐翻炒均匀

• 7.再加入煮熟了的意面入锅，翻炒均匀，全部食材熟了后就可以出锅

• 8.装盘食用