水晶山楂的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山楂：消食积、活血祛瘀、活血调经
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

水晶山楂的做法

• 1.清洗山楂。一定清洗干净。最好用热水。。把山楂表明的农药残留尽量减少。

• 2.清洗干净后，把山楂两头处理好。。把山楂尾巴揪掉，头部用小刀挖干净。别怕麻烦。这样最后吃起来口感好，而且没有脏东西唷。

• 3.接下来用小水果刀把中间转圈一刀，把山楂肚子里的籽儿全扔出去。因为最后吃的时候太过瘾，避免崩到牙齿哟。。

• 4.准备好可以上锅蒸的容器，把冰糖和收拾好的山楂一起混合放在容器里。准备上锅喽……

• 5.大火蒸30-40分钟。如果等不及晾凉就想品尝的小伙伴们，准备好勺子吧……

• 6.刚出锅。因为是冰糖，又没加水，全程蒸汽。所以，Bling Bling的很闪。所以我给它取名为。水晶山楂。快来品尝吧……