培根意面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

培根意面的做法

• 1.锅里添水烧开，倒入意面煮熟。

• 2.培根切小块（我从冰箱拿出来没等融化就切的，因为时间有点紧，也可以等培根融化再切）。

• 3.洋葱切小块，山芹洗净切丁。

• 4.准备一个干净的碗，把番茄酱（30克）+泰式酸辣酱（20克）+饮用水（约15克）倒入碗里搅拌均匀备用。

• 5.这时候意面也煮熟了，捞出稍微沥一下水分。

• 6.炒锅倒油，油热放入步骤3的洋葱爆香。

• 7.然后把步骤3的山芹丁倒入锅里翻炒至七分熟。

• 8.把步骤2倒入步骤7的锅里，加一点五香粉和饮用水翻炒至培根散开。

• 9.把步骤5先倒入步骤8的锅里，再倒入步骤4入锅翻炒均匀。

• 10.翻炒均匀后加适量的饮用水入锅，煮一下意面，使意面更入味，如果觉得番茄酱的味道不够浓郁，现在可以再加一点番茄酱。

• 11.出锅之前加1平勺盐和一点味达美酱油翻炒均匀，然后大火收汁就可以出锅了。

• 12.盛盘，然后切一个猕猴桃摆入盘里。