腊肉煲汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

腊肉煲汤的做法

• 1.腊肉切片。

• 2.青菜切断，胡萝卜香菇火腿肠切片。

• 3.粉丝用温水泡软。

• 4.砂锅搁燃气灶上，注入适量清水，放入腊肉片加盖炖十分钟。

• 5.然后加入粉丝再炖两分钟。

• 6.接着放入香菇胡萝卜和火腿片再炖两分钟。

• 7.最后放入青菜稍煮，加少许盐和鸡精调味即可出锅。