饺子馅的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

饺子馅的做法

• 1.准备食材：肉糜；

• 2.肉糜放入容器中，加入生姜末、料酒、胡椒粉、食用油、生抽、老抽、精盐、鸡精、鸡蛋2个调料进行调味：

• 3.大白菜焯水后剁碎；

• 4.大白菜挤干水份后和肉糜放在同一容器内；

• 5.均匀搅拌；

• 6.搅拌至完全入味及均匀；

• 7.饺子成品；