蒜蓉蒸粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

蒜蓉蒸粉丝的做法

• 1.准备食材

• 2.粉丝提前用温水泡发软，蒜切末，小葱洗净切成末

• 3.把粉丝放案板上，拦腰切一刀

• 4.依次摆放到盘子里(随意摆放形状)

• 5.炒锅放油烧热，放入一半的蒜蓉，适量盐，炒出香味(一定要用小火)

• 6.淋入适量蚝油，生抽，少量清水搅拌均匀即可。然后放入另一半蒜末搅匀

• 7.把调味料汁均匀淋入粉丝上面

• 8.蒸锅里放水烧开把步骤7放入蒸十分钟左右即可

• 9.把小葱末均匀撒到粉丝上

• 10.端上桌子上即食