河南蒸面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

河南蒸面的做法

• 1.先把面条抓少许油蒸十分钟。

• 2.蒸好以后取出拨散。

• 3.切葱姜干辣椒备用。

• 4.把猪肉切丝备用。

• 5.把豆角用热水焯一下。

• 6.黄豆芽把根部去掉洗干净。

• 7.起炒锅放花生油，油热后放入葱姜干辣椒爆香，然后放入肉丝，放酱油，盐煸炒。

• 8.再把豇豆角加进去煸炒一下。

• 9.然后再把黄豆芽放进去，再放些酱油煸炒。

• 10.最后把面条放进去拌均匀。

• 11.再放到蒸锅里，撒上少许水。

• 12.中火蒸十五分钟即可。

• 13.香喷喷的河南蒸面脸就出锅了。