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咕噜肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-19 17:46:02 阅读：3416+ 来源：本站原创作者：责任编辑NO。石雅莉

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
醋：消食积、解毒、补血

食材用料

猪肉1斤相克食物	辣椒几个相克食物
鸡蛋一个相克食物	淀粉一斤
醋随意相克食物	糖随意相克食物
米酒3匙相克食物	油500
盐适量	米酒适量相克食物
醋适量相克食物	淀粉一斤
鸡蛋一个相克食物	糖适量相克食物
番茄酱适量相克食物

咕噜肉的做法

1.切肉1厘米厚 3，4厘米长，切好了就用盐米酒酱油腌15分钟后打鸡蛋捞均匀，辣椒切好备用，
2.腌好的猪肉就沾淀粉打实，放油到锅烧沸，就把沾好淀粉的肉一块块的放下去，炸到金黄即可
3.捞起的肉沥干油，油锅里放点油醋糖番茄酱 2杯水煮沸，就放肉下去炒熟即可

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