蜜汁煎鸡肉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

蜜汁煎鸡肉的做法

• 1.准备好所有的材料

• 2.鸡胸肉去皮洗净切成对半切开

• 3.然后用肉锤敲打

• 4.翻面继续敲打

• 5.把鸡胸肉放入大碗中，加入盐、黑胡椒粉抓匀腌制备用

• 6.蒜切末

• 7.取一个碗：加入2汤匙蜂蜜、1汤匙油、放入蒜末调成酱料

• 8.把调好的酱料倒入鸡胸肉中抓匀

• 9.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

• 10.平底锅倒入适量油烧至六成热时放入鸡胸肉，小火煎至金黄色

• 11.翻面继续小火煎至金黄色，其间来回翻面煎至熟

• 12.取出切块后摆盘

• 13.把腌制鸡胸肉的酱汁料倒入刚才煎肉的平底锅中，大火烧至浓稠后淋上鸡胸肉上

• 14.成品图

• 15.来张近照