萨琪玛的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

萨琪玛的做法

• 1.面粉里放入泡打粉

• 2.搅拌均匀

• 3.放入鸡蛋拌匀

• 4.

• 5.

• 6.揉成光滑面团

• 7.

• 8.盖保鲜膜饧30分钟

• 9.模具里铺上吸油纸

• 10.撒上黑芝麻、葡萄干

• 11.饧好的面团擀成3毫米的面片

• 12.抹上少许面粉

• 13.对折后切成面条

• 14.

• 15.再切成小段

• 16.撒少许面粉防粘

• 17.

• 18.锅里放入食用油

• 19.小火烧热后放入面条

• 20.快速拨动让其均匀受热

• 21.炸至稍微金黄色即可捞出

• 22.

• 23.放入容器备用

• 24.熬糖汁锅中放入适量水

• 25.放入白糖

• 26.调小火并不停搅拌

• 27.直至糖汁浓稠，洒落成线状即可

• 28.倒入炸好的面条

• 29.快速翻炒均匀

• 30.面条都沾满糖汁

• 31.倒入模具压实

• 32.

• 33.凉透切块即可

• 34.一道美味的萨琪玛就做好了

• 35.我是baby 杨轶，来香哈一起交流吧！