蔬菜杏仁辫子面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

蔬菜杏仁辫子面包的做法

• 1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段

• 2.发酵至两倍大

• 3.然后取出分成20份，醒10分钟

• 4.取其中一份擀长

• 5.然后卷起，收口捏紧

• 6.再松驰5分钟

• 7.再擀长，这样会比较容易些

• 8.每五份为一组

• 9.第一股到第三股的位置（一上三）

• 10.第二股到第三股的位置（二上三）

• 11.第五股到第二股的位置（五上二）依次累推

• 12.编好后，两边搓细搓长

• 13.成牛角状，中间捏好

• 14.发酵至大一圈后，上面刷蛋液，洒杏仁片装饰即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右