春笋炒香芹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

春笋：消痰、清热、富含胡萝卜素

食材用料

春笋炒香芹的做法

• 1.准备一包春笋和几根香芹。

• 2.春笋切片.香芹切段。

• 3.炒锅热油倒入香芹段。

• 4.香芹颜色略加深倒入春笋片翻炒。

• 5.倒入少许盐翻炒。

• 6.出锅前倒入少许鸡精.翻炒均匀即可出锅。