五彩茭白的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五彩茭白的做法

• 1.将所有食材洗干净……茭白去皮切丝

• 2.胡萝卜，黑木耳，青红椒分别切丝

• 3.生姜切丝，小葱切段，大蒜拍碎

• 4.油烧至七成热，倒入生姜和蒜煸出香味

• 5.首先倒入茭白翻炒

• 6.其次倒入胡萝卜和黑木耳翻炒

• 7.然后倒入青红椒翻炒均匀加入盐和胡椒粉入味

• 8.炒至茭白丝变软倒入香葱，随之加入少许蔬之鲜翻炒均匀即可出锅

• 9.怎么样？是不是很简单的一道菜，而且颜色很诱惑呢……

• 10.再来一张近照诱惑下亲们…嘻嘻～