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粉丝黄辣丁的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 02:00:02 阅读：6307+ 来源：本站原创作者：喻可欣

健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

粉丝（干）80克	黄柿子椒3个
精肉50克	毛豆50克相克食物
油适量	葱姜适量
生抽、料酒少许	花椒粉适量
盐适量	芡粉少许
味精少许把相克食物	蚝油2勺

粉丝黄辣丁的做法

1.把粉丝剪短，泡好
2.精肉切毛豆大小的丁，用料酒、生抽、盐、花椒粉和芡粉拌匀，腌制二十分钟
3.柿子椒切蚕豆大小的丁，葱姜切沫
4.锅中加油，至七成热，滑进肉丁
5.马上倒入葱姜和毛豆，多炒一会
6.放进柿子椒翻炒几下
7.加入盐，蚝油，味精和半小碗水烧开
8.放进粉丝翻炒至汤沸，关火
9.装盘即可

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