红豆椰奶布丁的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血
牛奶：富含蛋白质

食材用料

红豆椰奶布丁的做法

• 1.红豆洗净，静泡半小时！上火煮熟，不要煮的太烂了不然没嚼劲了！

• 2.把牛奶，椰奶，砂糖倒在一起加热至糖融化！

• 3.吉利丁粉兑水融化

• 4.把吉利丁粉倒在椰奶中，搅拌均匀，放在火上加热，直至椰奶变浓稠！稍凉后倒在模具中，再放上红豆！之后放入冷藏成型！

• 5.成型后的布丁，爽滑细腻，清香可口！

• 6.来张切开的！红豆清晰可见噢！甜而不腻！