回烧个团的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
西红柿：暖肝、健胃、消食积
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

回烧个团的做法

• 1.准备食材，蒜苔切小段，土豆切丁,五花肉切丁，葱姜蒜切末，个团滚水煮熟，放到笼子里控水备用。

• 2.蒜苔焯水备用

• 3.倒入适量油，油温七八成热时，放入土豆丁，炸至金黄色，捞出备用。

• 4.现在可以炒了，倒少许油，放入肉丁，翻炒至肉出油，放入葱姜蒜，再放入花椒粉，姜粉，西红柿尖角翻炒，加入豉油

• 5.放入蒜苔，倒酱油，盐，翻炒。

• 6.放入个团，翻炒上色入味。

• 7.最后放土豆，翻炒均匀，撒少许鸡精，和匀即可出锅。