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烧饼夹里脊的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 04:17:46 阅读：1821+ 来源：本站原创作者：吴昕

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪里脊300克	青椒一个相克食物
红椒一个	烧饼4个
葱一段相克食物	姜一片相克食物
油适量	盐少量
胡椒粉少量	料酒少量
生抽少量	玉米淀粉少量

烧饼夹里脊的做法

1.猪里脊切丝
2.放入少量盐，生抽，胡椒粉，料酒，玉米淀粉和葱姜丝
3.戴一次性手套用手抓捏均匀腌15分钟
4.青红椒切丝
5.锅中放入比平时要多的油，爆炒里脊肉
6.肉快熟时，放入青红椒
7.出锅前放入少量孜然和辣椒面（不够咸的再放一点盐）
8.搅拌均匀盛出
9.加入烧饼中

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