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水煮干丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 03:17:00 阅读：4724+ 来源：本站原创作者：杨钰莹

健康功效

豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

豆腐皮1张相克食物	胡萝卜20克相克食物
青椒20克相克食物	茭白20克相克食物
瘦肉20克	开洋20克相克食物
料酒适量	鸡精适量
猪油适量	淀粉适量
清水适量	盐适量

水煮干丝的做法

1.豆腐皮切丝；
2.辅料：胡萝卜丝，青椒丝，茭白丝，肉丝；
3.开洋提前料酒浸泡；
4.豆腐干丝入锅焯水后捞出控干水份；
5.开洋入锅煸炒；
6.辅料全都入锅煸炒；
7.倒入适量清水~加盐和鸡精调味；
8.豆腐干丝入锅煮；
9.加入适量猪油入锅；
10.水淀粉勾芡；
11.成品；

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