自制红豆沙的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红豆：理气、清热解毒、活血

食材用料

自制红豆沙的做法

• 1.将红豆洗净泡开，放冰箱冷冻2小时

• 2.将泡开冷冻的红豆拿出来，直接加入适量的的水放进高压锅压20分钟，开了转小火。好了以后加入红糖搅拌均匀！

• 3.将压好的红豆不用摊冷直接倒进干净的锅里将水份烘干（记得全程用小火）

• 4.加入适量的橄榄油一直搅拌翻炒烘干，翻的同时会发现直接将锅铲将红豆压烂很容易（放进冰箱冷冻的效果）

• 5.再次加入橄榄油继续翻炒烘干

• 6.最后再次加入橄榄油继续翻炒烘干

• 7.把做好的红豆沙装出来摊冷

• 8.看，无添加又健康漂亮的红豆沙就出来了，满满的幸福感有没有