柚香渍萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
柚子皮：化痰、止咳、平喘

食材用料

柚香渍萝卜的做法

• 1.萝卜洗净切片

• 2.从中间切开

• 3.放入碗里

• 4.加入一小勺盐，3g左右

• 5.揉匀盐，腌制20分钟

• 6.柚子皮切成细丝

• 7.放入清水里过一下

• 8.捞出

• 9.挤干水份

• 10.放入白砂糖，揉匀

• 11.放入盐

• 12.倒入米醋

• 13.翻拌均匀

• 14.加入柚子皮丝

• 15.拌匀

• 16.放入一夜渍容器里

• 17.盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜

• 18.一道美味的柚香渍萝卜就做好了

• 19.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！