炒芋头鸡肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芋头：补虚、健脾、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

炒芋头鸡肉的做法

• 1.准备好食材（鸡腿把骨去掉只要肉，）

• 2.芋头用用切丝，

• 3.全部切好，鸡肉也要切丝条，用八角粉，鸡精，蚝油腌制一会

• 4.锅里下油把芋丝下去炒熟（可以油多点炸酥）

• 5.把芋丝炒好盛出，油留下把鸡肉炒

• 6.鸡肉差不多熟时下胡萝卜丝翻炒圴勺

• 7.把芋丝下去

• 8.放少许蚝油，鸡精，盐粉

• 9.关火放香菜

• 10.装盘开始吃上，