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牛肉汤面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-12 23:46:35 阅读：3742+ 来源：本站原创作者：方文山

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

面100克	牛腱肉100克
辣椒适量相克食物	葱1根相克食物
水1L	孜然粉适量
黑胡椒适量	白胡椒适量
酱油适量	醋适量相克食物

牛肉汤面的做法

1.牛腱肉，炖牛肉和面条做法分开。牛肉炖好后自行切块铺面。以下为牛肉炖法
2.牛肉切开浸水，1小时后倒去血水
3.辣椒切小段
4.葱切一半
5.香料准备好。
6.热水煮沸后倒入辣椒葱，倒入香料和酱油，以及适量醋
7.加入去血水的牛肉，小火炖2小时
8.注意炖时候撇去浮沫
9.以下为其余部分。面煮软
10.牛肉完成
11.面煮软捞起装盘
12.出品

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