咖啡土司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶：富含蛋白质

食材用料

咖啡土司的做法

• 1.所有原料除了黄油加入搅拌机内，揉至光滑的面团。
  

• 2.加入软化的黄油，揉至完全阶段。
  

• 3.一次发酵，约一个小时至两倍大小。
  
  

• 4.排气，分割成三份等量的面团，滚圆，松弛15分钟。
  

• 5.整形，面团擀成椭圆形，翻面后，压薄底边，左右各向内折起1/3，再由上至下卷起来。
  
  

• 6.二次发酵至模具的八分满，烤箱预热350F/180度，中层，烤35-40分钟。