带鱼炖白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

带鱼炖白菜的做法

• 1.带鱼一根，处理干净切段备用。

• 2.葱姜蒜。

• 3.白菜切小块打水焯备用。

• 4.拿一碗装入适量的淀粉。

• 5.把带鱼两面都均匀粘上一层淀粉。

• 6.然后放置油锅里。

• 7.依次都炸好。

• 8.装盘备用。

• 9.起锅加热放适量的油，放入葱姜炒香。

• 10.在放番茄酱。

• 11.放酱油。

• 12.适量的盐。

• 13.适量的鸡精。

• 14.小火熬汁。

• 15.汁熬好啦就先放白菜。

• 16.在放鱼。出锅前加入适量的盐。

• 17.成品图。。