红枣荔枝排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红枣荔枝排骨汤的做法

• 1.排骨冲洗干净备用

• 2.往锅中添水，凉水锅放入排骨,料酒，开大火，锅开后将排骨煮一分钟。

• 3.在煮排骨的过程中准备好荔枝和红枣，将荔枝去皮，红枣洗干净备用。

• 4.将姜切成末。

• 5.将煮好的排骨盛出来

• 6.锅中重新添上半锅凉水,凉水六七十度时放入排骨。

• 7.锅开后放入荔枝,红枣和姜,汤滚起来后转小火慢炖。

• 8.一个小时后放入盐，进行调味，转中火炖一分钟出锅。

• 9.成品图