翡翠饺子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

翡翠饺子的做法

• 1.准备好食材。

• 2.香菇提前泡发。

• 3.大白菜在开水中烫软，晾干水份。

• 4.所有食材切碎。

• 5.加入盐、酱油、五香粉搅拌均匀。

• 6.取一半面粉加水揉成光滑面团。

• 7.菠菜加水打成汁。

• 8.另一半面粉加菠菜汁揉成光滑面团。

• 9.菠菜面团擀成薄片，白色面团搓成长条，放上面。

• 10.卷起，切成小剂子。

• 11.擀成饺子皮。

• 12.放入拌好的肉馅，包起即可。