糖醋土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

糖醋土豆丝的做法

• 1.选材
  去皮土豆一个
  去皮胡萝卜小段
  香菜少许

• 2.将土豆胡萝卜切丝待用
  香菜切段待用
  

• 3.锅入水加入土豆丝焯水一至两分钟

• 4.焯过水的土豆丝捞出放入凉水过凉！控水待用

• 5.食盐！味精！糖！醋！香油

• 6.将切好的香菜
  胡萝卜
  土豆丝放容器
  加入盐味精
  糖醋
  香油拌匀即可

• 7.一道酸甜可口的素菜乘盘啦