肉碎鸡髀菇炒豆角的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

肉碎鸡髀菇炒豆角的做法

• 1.材料；鸡髀菇、豆角、猪肉碎。

• 2.猪肉腌料
  
  
  猪肉；加入史云生调味鸡汁一汤匙，生粉一茶匙，白胡椒粉适量。然后拌均匀，腌10分钟。备用。

• 3.鸡髀菇、豆角洗干净之后均切粒，备用。

• 4.放下适量的油，放蒜头爆香之后放猪肉碎炒至3分钟。

• 5.再将倒入豆角炒至5分钟。

• 6.最后倒入鸡髀菇炒至2分钟。

• 7.加入许少清水，加入史云生调味鸡汁一汤匙，快炒至均匀，即成。