牛油果面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

面包：富含碳水化合物
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

牛油果面包的做法

• 1.准备食材。鳄梨选深色熟透的，鸡蛋煮熟

• 2.鳄梨用刀对半切开，没有核的那一半果肉挖出，放入小碗，用勺子压碎，加入鸡蛋，继续压碎，加入一点海盐和黑胡椒碎，拌匀

• 3.面包（或者吐司）如果不是现烤的可以事先用平底锅烘脆。直接涂抹上鳄梨酱

• 4.直接吃就很美味。也可以做成三明治。搭配牛奶或者咖啡就是很完美的早餐啦。

• 5.剩下的一半牛油果压成泥状，拌酸奶非常好吃。如果是自制无糖酸奶可以稍微加一点蜂蜜