火龙吐丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火龙果：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

火龙吐丝的做法

• 1.将火龙果洗净后一切为二。

• 2.小心用刀挖出果肉，壳备用。

• 3.挖出的果肉切成条。

• 4.青椒冼净切成丝。

• 5.胡萝卜洗净切丝。

• 6.火腿切丝。

• 7.将蒜切片。

• 8.锅内热油爆香蒜片，倒入胡萝丝。

• 9.再倒入火腿丝、青椒丝翻炒。

• 10.淋入香油后放入火龙果小心炒匀。

• 11.加盐、白胡椒粉调味。

• 12.盛到火龙果壳内即可。