五香素鸭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

五香素鸭的做法

• 1.豆腐衣一包豆腐衣大约是25g能包一个素鸭

• 2.把豆腐衣折起来

• 3.用棉线把豆腐衣紧紧的绑起来

• 4.锅里适量油绑好的豆腐衣两面煎呈金黄色

• 5.加适量的水基本与豆腐皮平齐水量

• 6.加酱油上色

• 7.放白糖增香提味儿喜欢甜口的可以多放些

• 8.加各种香料八角桂皮小茴香香叶。。。。。等

• 9.大火把水烧开小火煮30分钟左右

• 10.熄火豆腐皮仍泡在汤中一直到冷却中途轻轻翻个个

• 11.冷却后剪开绑绳切块