红烧青鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青鱼：祛湿、除痹、益气

食材用料

红烧青鱼的做法

• 1.准备好鱼、我这里是半条青鱼

• 2.热锅下油、把鱼两面都稍微煎一煎黄。

• 3.准备好葱姜蒜辣椒

• 4.准备好酱汁、这里有盐 、鸡粉 、糖 各一小匙、老抽两三滴、生抽半汤勺。

• 5.鱼煎好了 就把葱姜蒜辣椒放进锅里面爆炒一下、

• 6.爆好了姜蒜辣椒就把刚调好的酱汁倒进锅里面，然后加半碗水、

• 7.加半碗水大火烧开、然后转小火焖一焖

• 8.烧到酱汁剩这么多就差不多可以放下葱花了。

• 9.撒下葱花、关火。可以起过来。

• 10.简单 下饭的红烧青鱼 完成啦啦。