土豆饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆饼的做法

• 1.土豆削皮洗净，洋葱，胡萝卜各洗净备用

• 2.土豆切丝（切小块也可以）

• 3.直接放入蒸锅里蒸熟

• 4.胡萝卜，洋葱剁碎

• 5.将蒸好的土豆压成土豆泥

• 6.将土豆泥，和剁碎的洋葱、胡萝卜一起放入大碗里，打入鸡蛋

• 7.加入适量面粉，调入适量盐，味精，胡椒粉和少许白糖

• 8.均匀搅拌

• 9.做成土豆饼

• 10.平底锅放适量油，开小火，将做好的土豆饼两面煎至呈金黄色即可

• 11.成品图