白萝卜蛋卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
紫菜：软坚、化痰、止咳

食材用料

白萝卜蛋卷的做法

• 1.白萝卜擦丝，用2g盐腌制10分钟。

• 2.紫菜泡软攥去水份切丁，香菜洗净切丁。

• 3.面加鸡蛋和清水，调成面糊糊。

• 4.放入白萝卜、香菜和紫菜。

• 5.面菜糊搅拌均匀备用

• 6.电饼档刷油预热。

• 7.电饼档发出“滴滴”声时，吧调好的糊糊倒入电饼档。

• 8.选择“薄饼”键。

• 9.时间到，打开电饼档盖子。

• 10.把摊好的白萝卜鸡蛋饼移到案板上。

• 11.卷起来，切段，白萝卜蛋卷就做好了。

• 12.装盘。