新年将至教你一道宝宝年夜饭的下饭神器外酥里嫩新鲜多汁

（红烧豆腐）

参阅月龄：10个月+

养分价值

西红柿含有丰厚的养分，包含矿物质、维生素、碳水化合物、有机酸及少数的蛋白质。它所含的维生素A原，在人体内能够转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼枯燥病、夜盲症及某些皮肤病。

所含很多维生素C能促进小儿免疫力，防治伤风。西红柿内的苹果酸及柠檬酸等有机酸，还可增高胃液酸度，协助消化，调理胃肠功用。

所需食材

豆腐15克、西红柿1个、蒜2瓣、玉米油30克、白砂糖30克

食材的份量只代表制造量，不代表宝宝实践的喂食量

制造进程

1. 豆腐切小丁

2.西红柿切小丁

3. 将蒜切末

4. 上锅开战滴入牛油果油（也能够植物油）

5. 倒入蒜末炒出蒜香味

6.倒入西红柿丁翻炒

7. 参加豆腐丁翻炒

8. 参加虾粉末翻炒

香气扑鼻、好吃又养分

小技巧

1. 牛油果油能够用植物油替代。

2. 西红柿用热水热敷5分钟去皮。

3. 豆腐和西红柿切小丁，以便于宝宝咀嚼。

4. 1岁以下宝宝不主张放盐，能够放入克己的虾皮粉调味。

本期/科普

【宝宝何时喝酸奶？】

1岁以内的宝宝，肠胃功用还没有发育好，有必要喝母乳或许配方奶，1岁内的婴儿不宜喝酸奶；宝宝1岁后，若奶水缺乏能够母乳加配方奶混合喂食，1周岁以上宝宝能够喝少数酸奶，但也仅是作为辅食增加。

婴儿体内代谢乳酸的酶体系还未发育完善，进食含乳酸多的酸奶后不易消化，或许引起腹泻、吐逆。尽管酸奶中的钙更简单吸收，但毕竟含量有限，婴儿生长发育，需求很多的钙，若以酸奶替代母乳或许牛奶，养分方面或许会跟不上，不主张将酸奶作为主食。

别的，尽管酸奶中的乳酸菌是益生菌，但由于婴儿的胃肠道发育未完善，胃肠道中正常菌群体系尚在树立中，过多摄入外源性乳酸菌简单导致胃肠道紊乱，不利于其生长。

放假告诉

放假时刻：1月18日—1月31日。本篇是年前最终一篇啦，辰硕育儿帮预祝我们新年快乐！感谢我们一年来的支撑！