全蛋蛋挞的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

全蛋蛋挞的做法

• 1.准备好所有材料并称重。

• 2.将牛奶和奶油倒入碗中，加入糖粉，用打蛋器搅拌至糖粉融化。

• 3.玉米淀粉过筛，倒入碗中，搅拌均匀。

• 4.两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，可以多搅打一会，使所有材料充分融合到一起。

• 5.把蛋挞液过筛两遍，这样可以使口感更细腻。

• 6.把蛋挞皮放入烤盘摆好，倒入蛋挞液，每个倒八分满即可。放入烤箱，上下火，190度，15分钟。

• 7.真的是满屋飘香！