清炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

清炒芹菜的做法

• 1.芹菜去掉叶子，根部，然后洗干净，切小段，放盆，

• 2.放盐，用手抓出水，

• 3.放入篮子沥干，

• 4.锅倒油，

• 5.大火把油烧热，

• 6.倒入芹菜，

• 7.放盐，

• 8.翻炒均匀，

• 9.大火继续炒至发绿即可，大约2分钟。

• 10.成品。