西红柿蛋汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿：暖肝、健胃、消食积
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

西红柿蛋汤的做法

• 1.食材洗净备好，葱，姜，西红柿，香菜切碎，淀粉兑水，鸡蛋打碗里搅拌匀。

• 2.油加热入葱姜爆一下，快速放入西红柿，盐，炒至西红柿成糊状。

• 3.入糊椒，水。

• 4.水开后倒入淀粉搅匀。

• 5.倒入蛋液。

• 6.放入香菜，鸡精，出锅。

• 7.颜色是不是很诱人呀。