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爆炒章鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 02:46:11 阅读：9134+ 来源：本站原创作者：高胜美

健康功效

章鱼：解毒、生肌、扩张血管
洋葱：健胃、祛痰、利水
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

章鱼3个相克食物	辣椒1根相克食物
洋葱50克相克食物	花椒10克
辣椒5克相克食物	姜丝5克
料酒5克	葱花10克
蒜末10克	芝麻5克相克食物

爆炒章鱼的做法

1.将章鱼处理好，切条
2.准备好辅料，油热后先将姜，蒜，辣椒，花椒，入锅翻炒几秒。然后倒入章鱼翻炒2分钟。再倒入辣椒翻炒一分钟。放入洋葱翻炒一分钟。放入盐，料酒，十三香少放一点点。生抽。根据个人口味适量。翻炒两分钟最后关火放入葱花。翻炒匀。
3.装盘，撒上少许芝麻即可。美味的章鱼就出锅了

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