酱油炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

酱油炒饭的做法

• 1.隔夜饭两人份，

• 2.加入适量酱油，均匀搅拌，（不好意思忘记拍照了）

• 3.热油锅，鸡蛋打撒，放少许盐，入锅煮意油温要高，快速搅拌成颗粒状，盛出备用

• 4.胡萝卜切成小丁，热油锅，到入胡萝卜翻炒至7、8分熟，到入搅拌好的米饭，翻炒，加入鸡蛋炒一下，在放入葱花，加少许盐，因为酱油已经比较咸了，最后加入少许鸡精就OK了