红烧肉加菜版的做法和食材用料及健康功效

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

红烧肉加菜版的做法

• 1.放油，放白糖。

• 2.慢慢搅拌，至出小气泡

• 3.熬得差不多了放入切好的肉块，翻炒上色

• 4.上色均匀后，多煸一会儿把肥肉中的油逼出来，差不多了整个倒入电压力锅中，加入泡好的臻蘑，滚刀切的胡萝卜，放入八角，香叶，桂皮，少量盐，花椒，调到肉类设置压力和时间

• 5.口蘑烧鸡块拨下来的鸡腿骨一起扔压力锅里了，加一味鲜味，又没浪费，一举两得喔～

• 6.压力锅部分完成，开锅，调成收汁提味状态，放后半部分的盐，完成啦