红烧草鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
花椒：温中、止泻、止痛
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

红烧草鱼的做法

• 1.把提前腌好的鱼放入鸡蛋

• 2.再放入地瓜粉

• 3.拌匀

• 4.再放入油锅炸

• 5.这是炸好的鱼

• 6.切好葱丝，姜丝，干辣椒，蒜，葱，花椒

• 7.油烧到五成热，放入上面的配料煸香加入豆瓣酱和番茄酱

• 8.加入一大碗水

• 9.放入鱼块，加上味精，鸡精和胡椒粉，大火焖至五分钟，大概收刚汁就做好了

• 10.这到红烧草鱼块就做好了