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家常酸辣粉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 20:49:22 阅读：4844+ 来源：本站原创作者：王艳

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

土豆粉适量	干辣椒或火锅底料适量
黄瓜一根相克食物	花生，芝麻适量
芝麻油适量	香油适量
葱，姜，蒜适量	盐适量
醋适量相克食物

家常酸辣粉的做法

1.火锅粉提前泡好
2.葱姜蒜切丝，黄瓜切细丝（忽略掉红辣椒）
3.花生米和芝麻抄香加盐，之后倒入容器中捣碎
4.火锅底料或干辣椒加芝麻油，再加入葱姜蒜丝抄香成底料（忽略掉红辣椒）
5.粉煮好后过凉水捞出放入容器中
6.粉上加入抄好的底料，倒入适量醋，加入黄瓜丝，再加入花生芝麻碎，即成

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