肉丁薄荷凉面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

肉丁薄荷凉面的做法

• 1.准备好原材料。

• 2.蒜头拍碎切沫，薄荷味洗干净切碎。

• 3.肉跟洋葱洗干净切丁。

• 4.面下锅煮一会。

• 5.捞起来放进提前准备好的凉开水里。

• 6.肉丁下锅炒至变色。

• 7.倒入洋葱。

• 8.加入蒜末以及所有调味料，炒香。

• 9.加入水煮开。

• 10.面装碟，把薄荷味撒在上面。

• 11.将酱汁倒在面上。

• 12.搅拌均匀即可食用。