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你的城市是怎样喝茶的

放大字体  缩小字体 时间:2019-12-08 19:42:43  阅读:9033+ 作者:责任编辑NO。谢兰花0258

茶,可以养壶,也可以养出一座城。你的城市怎样喝茶的?

茶道+西湖=杭州清闲

浅饮+咖啡=上海情调

盖碗+胡同=北京爷们

奶茶+购物=香港时髦

红茶+调饮=台湾风味

沱茶+码头=重庆义气

茶馆+麻将=成都安闲

茶+斗茶=泉州全民恋茶

岩茶+非遗保护区=武夷山天然氧吧

茶+茶点=广州早茶

……

你是哪个城市的?

你的城市怎样喝茶的?

杭州 慢条斯理挑茶香

静静伫立于西湖边上的青藤茶馆,客人们临湖临窗这么一倚一望,眼睛里也常常会有一种迷濛的感觉——看西湖原本便是养眼的事,点杯茶,红茶绿茶,花茶米茶,登时茶香浓郁,那几乎便是养心了。

古筝声里,一个女孩在不远处的灯下安安静静地做陶,心里渐渐就泛起一种古典江南的心潮来……

北京 含糊的茶背影

夏天的北京,炎热难耐,出门在外没走几步便是口干舌燥,正好碰上卖大碗茶的,龙嘴儿大铜壶一开口,淡淡的茶汤就透着清凉,端起一碗就猛灌一气,茶好不好、水好不好都在其次,至于使什么茶具那就更不在乎了,只感觉一阵凉意从头到脚,那就一个字能描述:“爽!”

上海 茶在咖啡边上

上海这样的世界大都市,富贵热烈,咖啡馆里的人永久比茶馆里的多许多。茶馆里也有客满的时分,可真正来品茶的人却少之又少,更多的或许仅仅附庸风雅算了。皆因喝下去的是茶水,而品出来的则是文明。

广州 喝茶从早开端

广州,西关,一个一般的早晨。一位白叟踉跄地走进一家老茶室,叫上一壶清茶,两件小点,捧上一叠厚厚的报纸迷着烟阅览起来。过了一会,又有几位白叟走上茶室,互相问寒问暖着,茶室开端热烈起来……

广州,珠江边,晚上八时半,茶泡泡网一家人走进沿江的一座酒楼,照样是一壶清茶,一桌子的点心,边看江景边谈天,一家人围坐其乐融融,是一天中最惬意的时分。

香港 赶在时髦的路上

香港是个江湖,江湖里的大哥都是茶道高手,西装革履或唐装布鞋,盏茶之间决议杀伐之事,家仇宿恨、儿女情长一杯茶里总要划出一个道来。

人在江湖情不自禁,一朝掉近这个似梦似幻的玻璃城,又有几人可以从这些光影的折射中看到自己。

醉生梦死、花天酒地,这个亚洲有钱人最多的城市,永久不缺少这样那样的勉励故事,所以香港人看人“不看你工作多大,只看你敢不敢拼”。在香港,愿望照进实际。

香港的茶室多和广州相同是卖点心的,喝茶是其次,一般的茶室也没什么富丽堂皇的扮相,简简略单的几张桌椅,点心不错,茶品爽口,也就街知巷闻了。香港大多的茶室不浪漫,不豪华也并不新潮时髦,但口味不错,实实在在。

重庆 十八弯里的茶香

山城多情,雾霭冥冥,宛如仙界。翻看过一些关于重庆茶馆的文章,不必好多文字,只需几点丰满的墨汁往这山山水水上一点,一幅朴实的重庆日子就栩栩如生了。

重庆的画面就像是王家卫的镜头,永久都透着些懵懵懂懂的奥秘,简略的日子里总有着一些异样的风味。假如说成都是“让人来了就不想走的城市”那么假如你倦了、累了就来重庆吧!

这儿不失芳华与富贵但却早已不见了沉重与压抑,这是一个多情的城市,被暮霭和霓虹映的分外妖娆。闲来随意上壶清茶,嚼两粒花生,龙门阵这么一摆,日子便是有滋有味。

重庆的茶馆,便是多,山路多弯,停脚纳凉,一壶清茶真是再好不过了。重庆的茶馆,升斗小民也好,达官高贵也罢,常能在这巴掌大的方圆地齐聚一堂谈天说地,不论是街坊邻居又或是游人过客,一壶开水,几片青叶,就开端呼朋唤友恰似多年知己。

成都 放下一切去喝茶

及膝高的竹桌,高矮宽窄都很合适人长坐的竹椅,客人刚刚坐下,堂倌即飘但是至,问明所好何茶,稍过顷刻,堂倌大步走来,右手擎锃亮的紫铜大茶壶,左手敏捷摆上“盖碗茶”的三件套并在一米开外站定,手臂伸直,以紫铜壶远远灌水,如走马观花。

一圈茶碗,碗碗斟得冒尖,却无半滴溅起!在你慌张之时,只见他小拇指悄悄一挑,那个盖子,一个美丽的鲤鱼翻身,就恰恰把茶碗盖住了,一段清闲的韶光就在里头渐渐地泛动开来。

长沙 喝茶听书两相宜

在长沙茶馆,除了喝茶,还多出一项享用:倾听弹词、评书。这是长沙由来已久的茶文明传统,延伸至今。

长沙老茶馆的铺排,更能体现出群众的色彩:大都是清一色的方桌板凳。桌上一把茶壶,4个杯,也便是说泡一壶茶可供四客饮用,时刻不限,独饮一壶或二三人对饮一壶均可。

泉州 好茶是斗出来的

一茶庄里的茶案上围着三五个年轻人,他们每人从包里掏出一小泡茶叶,倒入几个白瓷盖碗中,先对着碗中的干茶细瞧起来,还不时闻一闻。顷刻,水开了,一起斟入几个盖碗内,登时,茶香四溢。

一水、二水、三水……几个年轻人一会看看茶汤的色彩,一会将茶杯盖接近鼻子边闻了又闻,一会抿一口茶闭上眼细细品味,好茶自会赢得赞赏,而人以茶贵,天然乐此不疲。

这种外行人看着傻眼,内行人却乐在其中的便是现在在泉州大大小小茶店里盛行的“斗茶”。

一方水土一方人,一碗清茶,一段香,关于茶,你的城市,有什么样的习气呢?

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